L’assiette responsable au Danemark

Gagné, Denis (journaliste). Jacob, Émilie (journaliste). Verge, Robert (réalisation). Société Radio-Canada (Added Author). Journaliste: Gagné, Denis ; Journaliste: Jacob, Émilie. (Cast).

Summary: Au Danemark, l’assiette responsable est devenue la normeà atteindre dans les institutions publiques. À titre d’exemple, 90 % descuisines publiques au Danemark offrent une alimentation biologique. Uneattention est portée à la qualité de l’alimentation, et un grand nombre decitoyens peuvent maintenant profiter d’une alimentation saine, nutritive etdurable. Épisode du 1er novembre 2017.

Record details

Physical Description: 1 vidéo en continu (21 min 36 sec)
remote
enregistrement vidéo
electronic
Publisher: Montréal : Société Radio-Canada, 2017

Content descriptions

General Note:	De la collection audiovisuelle Curio.ca.
Restrictions on Access Note:	Accès réservé aux abonnés de Curio.ca
Creation/Production Credits Note:	Réalisation: Verge, Robert.
Participant or Performer Note:	Journaliste: Gagné, Denis ; Journaliste: Jacob, Émilie.
System Details Note:	Disponible sur Internet. MODE D'ACCÈS via un navigateur Web en entrant l'URL suivant: http://curio.ca/fr/video/lassiette-responsable-au-danemark-15778/
Language Note:	En français. Sous-titré.
Source of Description Note:	Source de la note descriptive : Société Radio-Canada